Ecco come si ottiene il nostro Passito “Passito dei Neri”

uva passita

facendo appassire per circa  2 messi poi a mano viene sgranato e spremuto, dopo  si fa fermentare lentamente per poi attendere l’imbottigliamento.


Davide Neri

About the author - Davide Neri

Titolare e responsabile commerciale Italia e Agronomo

Video i nostri territori Una giornata di Gennaio 2015